Siamo specializzati nella progettazione di arredamenti per creare ambienti esclusivi nei vostri negozi alimentari. La nostra esperienza e professionalità saranno garanzia di successo nell’allestimento dei vostri locali e all’altezza delle vostre aspettative. Se desideri rinnovare o aprire una nuova attività nel settore alimentare, siamo in grado di fornivi tutti i macchinari e le attrezzature per le vostre:
I banchi macelleria di ns produzione hanno la refrigerazione statica, con l’originale raffreddamento a contatto sul piano espositivo, che consente un’adeguata ed uniforme temperatura per conservazione del prodotto, senza che questo asciughi o perda peso. I banchi di refrigerazione che potrete acquistare da noi saranno caratterizzati per la loro affidabilità ed il design esclusivo.
I banchi salumeria hanno la refrigerazione ventilata, tramite ventole regolabili in velocità, che determinano anche il flusso adeguato di umidità; Le ampie vetrate frontali protettive, sono adeguatamente riscaldate per evitare l’appannamento estivo; il ciclo di raffreddamento prevede degli sbrinamenti ciclici giornalieri per il mantenimento degli evaporatori sgombri da qualsiasi formazione di ghiaccio. I banchi gastronomia oltre che refrigerati possono essere riscaldati a secco o a bagnomaria per il mantenimento dei cibi cotti pronti da consumare. Tutti gli articoli con tecnologia a refrigerazione ventilata vengono progettati e forniti dopo un attento studio delle necessità e dei desideri del cliente.
I banchi pescheria hanno la refrigerazione statica con serpentine annegate nell’isolamento, l’uso di acciaio di costruzione AISI 316,una lega speciale per ambienti salini, anticorrosione, con possibilità di creazione e mantenimento letto di ghiaccio a scaglie per esposizione prodotti ittici; per quanto riguarda i mitili è prevista una temperatura positiva differenziata. Tutto la gamma arredamento per i banchi pescheria è caratterizzata dall’alta qualità dell’acciaio Inox che conserverà la propria lucentezza, garantendo al tempo stesso la freschezza del prodotto.
I banchi generalmente neutri prevedono un’ampia esposizione frontale di pane e derivati, e la possibilità di un’adeguata esposizione anche di pizze e focacce su piani rialzati e riscaldati.
Nel campo degli arredamenti di panetterie e fornerie la Chiappa Arredamenti realizza progetti di arredo personalizzati. Vi consiglieremo il design più appropriato per valorizzare i vostri prodotti in esposizione.